På Valinge Gård fanns redan på 1800-talet en grönsaks- och fruktodling som gårdens trädgårdsmästare skötte om. Skörden räckte till att försörja de boende på gården, och överskottet såldes i gårdens lilla konsumbutik eller på torget i Nyköping. Konsumbyggnaden och trädgårdsmästarbostaden finns kvar, men odlingarna är borta sedan länge.

Från 2020 har marken fått liv igen i en ny ekologisk äppelodling. Bland blomsterängar och bokträd, på en sydsluttning bredvid trädgårdsmästarens gamla bostad, sitter nu runt 4.000 nya äppelträd av både traditionella och moderna äppelsorter.

Våra sorter är Discovery, Aroma/Amorosa, Holsteiner Cox, Santana, Rubinola, Katja, Folke och Åkerö. Den största delen av skörden säljs lokalt till butiker och kommuner, och en del blir äppelmust eller andra drycker.